Refrigeración con CO2: el futuro de la refrigeración
La historia del CO2 en la refrigeración
Los inicios del CO2 en la refrigeración
Casi cien años después de su primer uso, el CO2 comenzó a reemplazar poco a poco a los refrigerantes sintéticos a principios de los años 2000. Gracias a su capacidad de ofrecer una solución más ecológica y eficiente, logró abrirse paso, principalmente en Europa y Japón.
La adopción en Norteamérica y Quebec
Una tendencia mundial
En 2025, se estimaba que 5,120 establecimientos de alimentos en Norteamérica utilizaban sistemas de refrigeración con CO2 transcrítico, 3,460 en Estados Unidos y 1,660 en Canadá, lo que representa un aumento del 25% en comparación con 2024.
Ese mismo año, las instalaciones industriales representaban el 19% del total de instalaciones con CO2 transcrítico en Norteamérica, es decir, 1,240 instalaciones, un aumento del 42% frente a las 870 registradas en 2024. De estas, 540 se encontraban en Estados Unidos y 700 en Canadá.
La reducción del costo total se está convirtiendo en un factor decisivo: una menor complejidad operativa implica menos medidas de seguridad, elimina la necesidad de contar con un ingeniero presente las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y permite prescindir de una sala de máquinas dedicada.
Las ventajas del CO2 como refrigerante
Ecológico y seguro
Versatilidad de aplicación
Beneficios económicos
Mayor seguridad
Tecnologías avanzadas de refrigeración con CO2
Las tecnologías de refrigeración que desarrollamos y fabricamos se adaptan a la medida de cada cliente y cada proyecto.
Sistemas de bombo y recirculación
Tecnología ideal para sistemas medianos y grandes, aplicaciones que requieren temperaturas muy bajas y aplicaciones industriales críticas, por ejemplo, mantener en funcionamiento una línea de producción de carne o conservar los niveles de temperatura adecuados para vacunas.
Principales beneficios:
- Sistemas entre los más confiables, duraderos y eficientes de la industria
- Presión y temperatura constante que ofrecen un funcionamiento predecible y controlado
- Transferencia térmica superior para evaporadores de mayor rendimiento
Expansión directa (DX)
Tecnología ideal para sistemas pequeños y medianos, especialmente adecuada para aplicaciones comerciales o enfriadores de líquido (chillers).
Principales beneficios:
- Permite gestionar eficazmente varios niveles de temperatura
- Sistema más ligero y compacto que requiere una baja carga de refrigerante
- Por lo general, es la solución más económica al momento de la compra
Cascada
Esta tecnología está disponible en configuración de bombeo o de expansión directa (DX). Utiliza dos circuitos independientes, cada uno con su propio refrigerante: el primero, por ejemplo con CO2, transfiere el calor al segundo, por ejemplo con NH3, que luego lo libera al exterior o a un sistema de recuperación.
Al aprovechar las mejores propiedades termodinámicas de cada fluido dentro de su rango óptimo de rendimiento, ofrece una eficiencia energética superior a la de los sistemas de un solo refrigerante.
- Mayor eficiencia en aplicaciones o condiciones climáticas específicas
- Ejemplo: Un sistema en cascada de CO2/NH3 puede superar el rendimiento de un sistema 100% de NH3 a temperaturas muy bajas, por ejemplo, a -50 °F
- Ejemplo: En climas cálidos durante todo el año, un sistema en cascada de CO2/NH3 puede ser más eficiente que un sistema 100% de CO2
¿Por qué elegir
Zero-C para la refrigeración con CO2?
Una experiencia integral
Zero-C domina cada etapa de la cadena de valor del CO2: desde el diseño hasta el mantenimiento, pasando por la fabricación y la instalación. Este enfoque garantiza una coherencia óptima y una máxima eficiencia en cada proyecto.
Sistemas personalizados
Cada proyecto es único. Zero-C diseña sistemas adaptados a las necesidades específicas de cada cliente, teniendo en cuenta el entorno, la capacidad requerida y las limitaciones técnicas, sin perder de vista sus objetivos de negocio.
Equipos a la vanguardia de la innovación
Los equipos fabricados por Zero-C se mejoran constantemente gracias a la retroalimentación continua de nuestros equipos. Este enfoque nos permite mantenernos a la vanguardia de la innovación y ofrecer soluciones de mayor rendimiento año tras año.
Una experiencia integral
Zero-C domina cada etapa de la cadena de valor del CO2: desde el diseño hasta el mantenimiento, pasando por la fabricación y la instalación. Este enfoque garantiza una coherencia óptima y una máxima eficiencia en cada proyecto.
Sistemas personalizados
Cada proyecto es único. Zero-C diseña sistemas adaptados a las necesidades específicas de cada cliente, teniendo en cuenta el entorno, la capacidad requerida y las limitaciones técnicas, sin perder de vista sus objetivos de negocio.
Equipos a la vanguardia de la innovación
Los equipos fabricados por Zero-C se mejoran constantemente gracias a la retroalimentación continua de nuestros equipos. Este enfoque nos permite mantenernos a la vanguardia de la innovación y ofrecer soluciones de mayor rendimiento año tras año.
El futuro de la refrigeración con CO2
Una adopción cada vez más amplia
Un laboratorio de investigación y desarrollo
Descubra nuestro laboratorio de I+D, donde ampliamos los límites de la refrigeración natural para desarrollar soluciones cada vez más eficientes y sostenibles.
Industrias con las que trabajamos
Nuestros clientes satisfechos
“Zero-C se distingue por su profesionalismo, innovación y honestidad. Gracias a sus soluciones de refrigeración, aire acondicionado y calefacción, logramos importantes ahorros de energía y un nivel de confort inigualable.”
“Zero-C es más que un proveedor: es un socio comprometido y responsable. Su experiencia en refrigeración y su ingeniería innovadora hicieron posible un proyecto llave en mano de alto rendimiento y gran eficiencia energética.”
"Zero-C entregó en 12 semanas lo que otros decían que tomaría un año. Su pasión, experiencia en refrigeración y apoyo proactivo superan todas las expectativas. Es verdaderamente un socio que se preocupa por sus clientes."
"El sistema de Zero-C ha simplificado nuestro día a día: mayor eficiencia y menos complicaciones. Incluso superaron los requisitos de seguridad. Lo utilizamos con total confianza y los beneficios prometidos están ahí."
"En comparación con nuestros equipos anteriores, estamos viendo ahorros de energía reales. El equipo de Zero-C nos acompañó durante meses para asegurar una puesta en marcha sin estrés. Sin duda, es uno de nuestros mejores sistemas."
"El rendimiento está ahí y no hemos recibido comentarios negativos en las tiendas. Los sistemas de CO₂ de Zero-C se están instalando sin complicaciones en todo Quebec. Seguimos trabajando con ellos porque es una solución sencilla y confiable."
"Hasta ahora, el sistema ha demostrado ser extraordinariamente confiable y más económico de mantener que uno de amoníaco. Cumple con todas las normas y superó las inspecciones sin ningún inconveniente. Podemos estar tranquilos."
"Desde la primera vez que conocí los sistemas de Zero-C, quedé convencido. La calidad de fabricación es evidente, pero lo que siempre me ha impresionado más es que su empresa instala lo que vende. Ese nivel de responsabilidad es poco común y dice mucho sobre los estándares que se exigen a sí mismos."